Le noci sono un alimento estremamente benefico per il nostro corpo, tanto che il consumo di tre noci al giorno è altamente consigliato, soprattutto la sera, dato che tra le sue proprietà c’è quella di favorire il sonno. Le noci sono estremamente benefiche per la mente, ed un consumo continuativo è utile a contrastare malattie …
Il nostro corpo è preparato ad affrontare digiuni più o meno lunghi. Nell’antichità consumare dei pasti in maniera regolare non era assolutamente scontato, e l’organismo si è sviluppato in quella realtà. Oggi il nutrirsi ha perso la sua originaria funzione di sola sopravvivenza, ed è stato investito di un ruolo sociale e trasformato in abitudine …
Le arance sono un agrume tipico del periodo invernale e con il loro colore e caratteristico profumo rallegrano la stagione più fredda. Oltre ad essere ottime consumate intere, come frutto, sono ideali anche per preparare spremute e si prestano alla realizzazione di numerosi dolci, come i biscotti all’arancia, le creme, torte cacao e arancia e …
Mangiare arance ogni giorno fa bene? Ecco la verità Leggi altro »
Il kiwi è un frutto a maturazione autunnale che, grazie alla frigoconservazione e all’importazione, possiamo trovare anche durante il resto dell’anno. Ma mangiare kiwi in inverno è particolarmente utile e prezioso per il nostro corpo, soprattutto grazie alla sua ricchezza di vitamina C (92,7 mg ogni 100 di prodotto). Questa sostanza, oltre a rafforzare il …
Mangiare due kiwi al giorno, ecco cosa accade al nostro corpo Leggi altro »
Il limone è considerato un frutto dalle notevoli proprietà e suggerito come panacea di molti mali. Da tempo ormai girano consigli sul bere ogni mattina acqua e limone come rimedio salutare. Purtroppo spesso questo consiglio associa due pratiche benefiche che, insieme, si annullano. Ovvero l’aggiungere il limone all’acqua tiepida o calda, vanificando i benefici effetti …
Cosa succede a chi mangia un limone al giorno: la risposta dell’esperto Leggi altro »
Un tempo molto in voga, oggi caduto nel dimenticatoio, il caffè d’orzo è una valida risorsa da tenere in considerazione (e in dispensa). Può essere assunto sia insieme al latte che con acqua, ed è adatto a chi è a dieta, anche grazie alla sua scarsità di calorie. A differenza del caffè non contiene sostanze …
Le nocciole sono il frutto dell’albero Corylus avellana che, a causa del suo portamento e della tendenza a svilupparsi in ceppaia, può essere utilizzato anche come siepe o allevato ad arbusto. Dopo le mandorle, le nocciole sono il frutto maggiormente ricco di fitosteroli e vitamina E, dall’azione antiossidante ed utili a prevenire le malattie cardiovascolari. …
Attenzione a mangiare nocciole ecco cosa potrebbe accadere Leggi altro »
Anche se a molti piace il sapore e la consistenza della carne cruda, in particolare del macinato, questo comportamento potrebbe rivelarsi dannoso. La carne cruda è un ricettacolo di batteri che possono causare intossicazioni alimentari. Le cause principali sono il batterio responsabile della Salmonellosi e il Camplyobacter. I sintomi vanno dalla comune nausea con o …
Cosa succede a chi mangia carne cruda: ecco la risposta Leggi altro »
I mirtilli sono conosciuti da tutti come un alimento antinfiammatorio, salito alla ribalta soprattutto per la sua capacità di contrastare la cistite ed alleviarne i sintomi. Si tratta in effetti di un frutto dall’altra concentrazione di vitamine e minerali, tra cui le vitamine A ed E, noti antiossidanti, e vitamina D, indispensabile nel controllo degli …
Mangiare mirtilli: ecco cosa può accadere al nostro corpo Leggi altro »
La salubrità o meno della carne è oramai da anni oggetto di discussione. Per quanto sia sempre bene approfondire i discorsi, vale anche la pena ricordare di come la gotta un tempo fosse chiamata “la malattia dei signorotti” in quanto solo chi poteva permettersi di mangiare carne ne soffriva. Si tratta di un accumulo di …
Mangiare una bistecca fa male? Ecco cosa dice l’esperto Leggi altro »
