Detto fatto ricette

Bianca Guaccero, affiancata da Carla Gozzi, Jonathan Kashanian, Gianpaolo Gambi e da uno staff di tutor professionisti, fornisce soluzioni semplici e preziosi consigli su moda, cucina, fai da te, animali e mondo green.

Golden Milk, la bevanda Ayurvedica meticolosa

Il Golden Milk, o latte d’oro, è una preparazione tradizionale della medicina Ayurvedica dalle origini molto antiche e in India viene considerata una panacea contro numerosi mali. Si tratta di una bevanda energetica costituita da latte vaccino grasso, curcuma e pepe nero. Ne esistono diverse varianti che prevedono invece l’utilizzo di bevande vegetali sostitutive del …

Golden Milk, la bevanda Ayurvedica meticolosa Leggi altro »

“Detto Fatto”: arrosto al sale di Luca Natalini

Il tutor Luca Natalini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha proposto l’arrosto al sale. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti 1 kg filetto di manzo, 150 g salvia, 2 spicchi d’aglio, olio evo Pasta di sale: 500 g farina, 250 g sale fino, […]