Il limone è uno dei frutti maggiormente benefici per la nostra salute: appartenente alla famiglia degli agrumi, il limone vanta un alto contenuto di vitamina C, indispensabile per rafforzare il sistema immunitario e non solo. L’acido ascorbico è responsabile della salute dei tessuti (come pelle e gengive) e fu grazie a questa scoperta che i …
Mangiare un limone al giorno: cosa succede al nostro corpo? Leggi altro »
C’è chi è disposto ad ammetterlo e chi no, ma tutti ci siamo chiesti prima o poi che sapore abbia il cibo che forniamo giornalmente ai nostri gatti. Tanto più che le loro signorie appaiono tanto sdegnose di fronte a prelibatezze che sembrano create da chef famosi, da farci pensare siano dotati di un palato …
Cosa succede a chi mangia cibo per gatti, ecco le conseguenze Leggi altro »
Se sei tra quelli che ha l’abitudine di mangiare il ghiaccio che resta nel fondo delle bibite, prima di continuare dovresti sapere quali effetti provoca. Anche se sembra una cosa totalmente innocua -in fondo si tratta soltanto di acqua allo stato solido- in realtà se mangi ghiaccio ti esponi ad alcuni rischi. Primi tra tutti …
Le noci sono il nocciolo della drupa dell’albero Junglus regia, del quale noi consumiamo i gherigli. Le noci si sviluppano all’interno di una drupa, dal quale in giugno si ricava un noto liquore chiamato nocino. Quanto le drupe sono ormai secche si aprono lasciando cadere a terra la noce, composta dalla parte esterna di consistenza …
Ecco perché fa bene mangiare le noci: le proprietà per il nostro organismo Leggi altro »
Il riso crudo non è un alimento particolarmente piacevole da mangiare. Anche quando rimane troppo al dente la sua consistenza è coriacea, quindi è preferibile garantirsi una cottura ottimale seguendo i tempi indicati sulla confezione in uso. Nel caso del riso totalmente crudo, si incorre anche in un rischio alimentare. Se mangi riso crudo infatti …
La rucola è un’insalata da taglio molto particolare di cui le proprietà sono prevalentemente ignote. Un vero peccato perché la rucola vanta numerosi principi attivi che la rendono diuretica, detossinante e digestiva. Ne troviamo in commercio due tipi, la rucola selvatica (Diplotaxis tenuifolia) e quella coltivata (Eruca sativa). La prima ha foglie più sottili e …
Lo zucchero di canna è noto a tutti come alternativa salutare al classico zucchero bianco. Molti prediligono questo tipo di zucchero pensando possa fare “meno male”, complici numerosi studi che definiscono lo zucchero classico come “killer bianco”. In effetti lo zucchero non è benefico per il nostro organismo. Indipendentemente dalla tipologia lo zucchero apporta calorie …
Zucchero di canna: incredibile, ecco cosa accade se… Leggi altro »
Tutti siamo oramai consapevoli di quale importanza rivesta l’alimentazione per la nostra salute. Nonostante tutto tendiamo a trascurare ciò che mettiamo a tavola, finendo per il mangiare per lo più per gusto anziché per salute o, quel che è peggio, per abitudine o comodità. Questo purtroppo alla lunga danneggia l’organismo, a volte in modo irreversibile. …
Non mangiare questi cibi, attenzione: alzano il colesterolo Leggi altro »
I torroni alle mandorle non sono una prerogativa unicamente natalizia: vengono venduti (ed apprezzati) durante tutto l’arco dell’anno. Se siete appassionati di questo prodotto è bene fare attenzione: il Ministero della Salute ha richiesto il richiamo preventivo di un lotto di torrone del marchio Torrone Marisa. Il motivo sarebbe la possibile presenza di aflatossine, delle …
Allerta torrone: non mangiare assolutamente questa marca Leggi altro »
Davanti questa domanda, qualche appassionato di film di nicchia potrebbe aver ricordato la scena di Zora la Vampira in cui una dei due “tossici” fuori dal Forte Prenestino mangia formiche ripresa dall’amico che le dice: «Ma che stai a fa! Aho, guarda che se c’hai fame una colletta pe n’panino se arza sempre!». Fuori da …
