Con il termine insalata si indicano diversi vegetali a foglia verde commestibili senza cottura. Il termine viene dal latino insalare con cui si indicava...
L’uva vanta numerose proprietà interessanti e persino medicinali: si dice che le sue qualità siano tante quante le varietà esistenti. Tanto da venire spesso...
La zucchina è un ortaggio tipico della stagione primaverile ed estiva, ideale per apportare minerali e vitamine e facile da cucinare in mille ricette....
Le zucchine sono un ortaggio tipico della stagione estiva, ricco di acqua e per questo molto idratante. Sono particolarmente versatili, e si prestano sia...
Il colesterolo alto in genere non presenta sintomi, ed è identificabile solo attraverso apposite analisi del sangue. L’unico modo per tenerlo a bada è...
Le albicocche sono un frutto tipico dell’estate, originate dall’albero il cui nome botanico è prunus persica. Appartiene alla stessa famiglia di ciliegie, visciole e...
Il diabete è una patologia estremamente diffusa, causato dall’innalzamento della glicemia. Questo è dovuto spesso ad una insulino-resistenza o ad una insufficiente produzione di...