Monthly Archives: Febbraio, 2022

In occasione di San Valentino, non poteva non esserci la cuoca ‘più innamorata’ del cast, Francesca Marsetti. Dopo anni di singletudine, quest’anno, la Francichef può festeggiare a pieno titolo la festa degli innamorati, con un piatto profumato. Ecco gli spiedini di cupido. Ingredienti 350 g petto di pollo, 350 g code di gambero, 1 scalogno, 10 […]

Per molti il latte è un confort food in cui rifugiarsi in qualsiasi momento della giornata, per altri un elemento salutare imprescindibile, per altri...

Il latte è un alimento molto diffuso nelle nostre case. Potremmo dire, a ragione, che al di là della sua effettiva utilità dal punto...

I funghi sono un elemento molto versatile in cucina, e per qualcuno rappresentano una vera passione anche fuori. Cercare funghi è un attività estremamente...

Si fa un gran parlare dell’abitudine di bere acqua e limone come panacea di molti mali. Alcuni suggeriscono di bere acqua e limone al...

Il vino cotto è un’antica tradizione contadina, utilizzato da sempre come rimedio antinfluenzale oltre che come semplice intrattenimento. Questa bevanda viene utilizzata sia fredda...

Nella sesta puntata della sesta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata ai piatti unici, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta della polenta con le polpette. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 375 g […]

Nella sesta puntata della sesta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata ai piatti unici, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta del timballo di pasta. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 400 g […]

Dopo la pausa di Natale, la cucina di Benedetta Rossi riapre al pubblico di Food Network e si riempie di profumi e sapori invernali, in attesa della primavera. La celebre youtuber, protagonista della sesta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, corre in soccorso dei suoi tanti fan nella preparazione di […]

Iniziare la giornata con un buon caffè per molte persone è un rito irrinunciabile, fatto di piccoli gesti, come caricare la moka. Alzi la...