è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: pane gianduia di Fulvio Marino

Nella giornata nazionale del fungo porcino, eccellenza italiana, Fulvio Marino prepara un pane speciale, che richiama i colori e le…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 28 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cappellacci verdi ai funghi porcini di Ivano Ricchebono

Direttamente dalla sua pittoresca Genova, Ivano Ricchebono torna in cucina, tracotante di ‘arroganza’ e sapienza, per preparare un primo piatto…

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“É sempre mezzogiorno”: caramelle di Bud Spencer di Daniele Persegani

Inizio settimana scoppiettante, in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci porta nel far west, con un piatto succoso…

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“É sempre mezzogiorno”: cordon bleu di melanzane di zia Cri

Con un ritardo importante, dovuto alla diretta del Tg1 dal Quirinale, Antonella riapre le cucine di Rai1 per suggerirci, insieme…

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“É sempre mezzogiorno”: pane sciocco di Fulvio Marino

In questa puntata ridotta nella durata, rinunciamo a qualche ricetta in più, ma non al pane di Fulvio Marino. Il…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 27 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta spirale di Natalia Cattelani

La torta bicolore, o marmorizzata, al cacao e vaniglia, è un classico della colazione all’italiana. Piace a tutti, soprattutto se…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: canederli dolci all’albicocca di Barbara De Nigris

Dalle montagne, al bosco, Barbara De Nigris arriva in cucina con le ultime albicocche di stagione, per preparare un dolce…

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“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni salentini di Antonella Ricci

Ancora uno scampolo di mare e di vacanza, con Antonella Ricci, che ci porta nella sua amata Puglia per prepararci…

4 anni ago