è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 30 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: pappardelle alla luciana di Mauro e Mattia Improta

Ad aprire il menu di oggi, la portata di Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, che tornano in cucina…

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“É sempre mezzogiorno”: pici all’aglione di Federico Fusca

Federico Fusca, new entry del cast, alla sua seconda portata quest’anno, celebra le sue origini pistoiesi, con un piatto squisitamente…

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“É sempre mezzogiorno”: torta di noci di Sal De Riso

Sal De Riso torna a preparare un dolce per noi, o meglio, per colui che ha scritto la lettera protagonista…

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“É sempre mezzogiorno”: fichi caramellati di zia Cri

Zia Cri prepara una delle sue conserve, per mettere in dispensa il gusto ed il sapore dell’estate. Oggi, in particolare,…

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“É sempre mezzogiorno”: simit turco di Fulvio Marino

Fulvio Marino ci porta in giro per il mondo, preparando un pane tipico dell’affascinante e martoriata Turchia. Seguiamo il panettiere…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale alla senape di Francesca Marsetti

Una mela al giorno… toglie il medico di torno, assicura Francesca Marsetti, che prepara un piatto a base di mele,…

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“É sempre mezzogiorno”: alici ripiene di caciocavallo di Caterina Ceraudo

Dopo il fortunato debutto della scorza settimana, torna in cucina Caterina Ceraudo, la chef calabrese dalla mano sapiente. Oggi, Caterina…

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“É sempre mezzogiorno”: tiramisud di Fabio Potenzano

Dalla Sicilia con furore, Fabio Potenzano piomba in cucina per preparare un dolce inedito, nato dalla reinterpretazione di un classico…

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