è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: focaccia della Befana di Fulvio Marino

Per celebrare la Befana, che porta via tutte le feste, ma non le golosità, Fulvio Marino prepara un lievitato dolce,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 6 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: calza della Befana di Natalia Cattelani

Stanotte la Befana farà visita a tutti i bambini che la attendono e, nella calza, potrebbe anche mettere la torta…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: girelle di pasta di Mauro e Mattia Improta

Dopo aver trascorso il Natale in famiglia ed il Capodanno… chissà! Mauro e Mattia Improta tornano in cucina per proporre…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: spiedini di pollo laccati alla melagrana di zia Cri

Zia Cri sente già la malinconia della ‘fine’ delle feste, quando le lucine si spengono ed i ricchi banchetti sono…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: marraquetas di Fulvio Marino

Terzo lievitato del nuovo anno, per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese ha iniziato il 2022 con il botto, proponendo già…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: picchiapò di Simone Buzzi

Ultimi scampoli di feste, ultime ‘buzzicate’. Simone Buzzi torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti esagerati, che tanto…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: mostaccioli napoletani di Antonio Paolino

Siamo ancora in tempo per preparare un piatto natalizio, con Antonio Paolino. Il giovane cuoco campano dalle mille sfumature, in…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: filetti di orata con caponata di cardi di Fabio Potenzano

Sotto le feste si è cimentato nella preparazione di un dessert scenografico e golosissimo (qui la ricetta), oggi, Fabio Potenzano,…

5 anni ago