è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: carbone della Befana di zia Cri

Zia Cri, assistita da Angela Frenda, esperta narratrice di storie fantastiche, prepara il dolcetto che non può mancare nella calza…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: panini alla segale di Fulvio Marino

Non c’è più il calendario dell’avvento a fargli da sfondo e Fulvio Marino tenta di far contenta Evelina, preparando un…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 4 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ai porri e gorgonzola di Francesca Marsetti

Prima puntata dell’anno per Francesca Marsetti, che oltre a raccontarci il suo Capodanno da innamorata, prepara un primo piatto della…

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“É sempre mezzogiorno”: risone di Sergio Barzetti

Le feste sono finite… ma non del tutto! Lo sa bene Sergio Barzetti, che utilizzando il suo amato riso, prepara…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pappardelle al cacao con fonduta e speck di Federico Fusca

Federico Fusca, che col nuovo anno sfoggia una chioma sempre più ossigenata, torna in cucina per preparare un primo piatto…

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“É sempre mezzogiorno”: pancake salato avocado e salmone di zia Cri

Le feste sono ormai trascorse, ma manca ancora un ultima, gradita occasione per concedersi qualche stravizio, la Befana. Zia Cri,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pane del recupero di Fulvio Marino

Le feste sono trascorse nel clima, ormai consueto, di incertezza ed apprensione, ma le tavole degli italiani sono state comunque…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 3 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: alette di pollo in agrodolce di Daniele Persegani

Prima puntata del 2022 all’insegna del buonumore, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, prepara un secondo piatto a base…

5 anni ago