è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: clafoutis di panettone e uva di Francesca Marsetti

Francesca Marsetti non vuole ancora sentirne di smettere di festeggiare e, utilizzando il panettone avanzato, prepara un dolce del recupero,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: lasagne alla Portofino di Ivano Ricchebono

Inizio d’anno all’insegna dell’arroganza, con Ivano Ricchebono. Il cuoco genovese, arrogante ma simpatico e capace, prepara un primo piatto squisitamente…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: plumcake alle carote con yogurt di Sal De Riso

Nonostante la Befana abbia portato via tutte le feste, uno spazietto per il dolce c’è sempre sulle tavole degli italiani…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: frittata in crosta di zia Cri

Anche oggi, Zia Cri ci prepara un piatto sciuè sciuè, perfetto per rendere speciale la ‘solita’ frittata. Vediamo come preparare…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pizza orto d’inverno di Fulvio Marino

Il venerdì, per Fulvio Marino, è il giorno della golosità sfrenata, quella dei lievitati più ghiotti. Che sia pizza o…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 7 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: insalata dopofeste di gemelli Billi

Dopo delle feste movimentate, ma in famiglia, i gemelli Billi tornano nel bosco di Antonella per proporre la loro cucina…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: canederli tradizionali di Barbara De Nigris

Puntata più breve, ma ugualmente ricca di ricette e sorprese. La prima sorpresa, nel dettaglio, è il giovane aiutante di…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: ravioli al cavolo nero di Gian Piero Fava

In questo giorno di festa, l’ultimo della lunga maratona natalizia, i cuochi cucinano in compagnia. Per Gian Piero Fava c’è…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cantucci toscani di Federico Fusca

Federico Fusca, oggi, deve fare il bravo ragazzo, poichè ad affiancarlo in cucina c’è la mamma, l’unica capace di ‘contenerlo’.…

5 anni ago