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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 9 novembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: ritratto di raviolo di burrata di Ivano Ricchebono

L’arrogante del gruppo, Ivano Ricchebono, torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti d’autore, uno dei suoi classici, che…

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“Cotto e Mangiato”: muffin salati patate e broccoli

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato uno…

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“É sempre mezzogiorno”: kebillis di tacchino di gemelli Billi

Inizio di settimana all’insegna del buonumore, con gli scatenati gemelli Billi. I due titolari di un rinomato ristorante in val…

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“É sempre mezzogiorno”: ossibuchi alla romana con purè di Gian Piero Fava

Gian Piero Fava prepara un piatto che racconta la sua formazione da chef, avvenuta a Milano. Lo chef prepara un…

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“É sempre mezzogiorno”: gnocco fritto di Daniele Persegani

Inizio di settimana infuocato, con Daniele Persegani, armato di schiumarola e di doppi sensi taglienti. Il cuoco emiliano, oggi, per…

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“É sempre mezzogiorno”: girelle al caffè di Fulvio Marino

Inizio di settimana insolito, per Fulvio Marino, che quest’oggi ha deciso di sorprenderci, sfornando un lievitato dolce. Una brioche perfetta…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 8 novembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle di castagne di Barbara De Nigris

Dalle montagne al bosco è un attimo, per Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina prepara un primo piatto dal sapore…

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“Fatto in casa per voi”: la puntata del 6 novembre 2021

Dopo la pausa estiva, la cucina di Benedetta Rossi riapre al pubblico di Food Network e si riempie di profumi…

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