domenica, Maggio 18, 2025

Monthly Archives: Ottobre, 2022

Lasagne pane carasau e bietole. “Cotto e Mangiato”

Nell'ambito dell'edizione odierna di Cotto e mangiato, la rubrica di cucina di Studio Aperto, Tessa Gelisio ha preparato per noi un primo piatto veloce...

Le castagne fanno ingrassare? L’opinione dell’esperto

Le castagne sono ricche di acido folico e di macronutrienti benefici per l'organismo, ma cos'altro sappiamo su di loro? Quante calorie contengono e chi...

Bere vino cotto prima di dormire fa bene? Quello che non sai

Il vino cotto è una bevanda particolarmente interessante, frutto degli esperimenti e della saggezza dei nostri nonni. Questa tradizione è tipica di Marche, Abruzzo...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Pizza margherita di Vincenzo Capuano

Una puntata breve, ma il pane in tavola per il pranzo ci deve essere. Proprio oggi Fulvio Marino è assente, ma ha mandato un...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Maccheroni al mascarpone con verdure croccanti di Francesca Marsetti

Alle 13.00 su Rai1, Francesca Marsetti propone un antipasto vegetariano veloce e sfizioso. Ecco i maccheroni con mascarpone e verdure croccanti. Ingredienti Maccheroni al mascarpone...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Pollo aggrassato di Fabio Potenzano

La Sicilia è in discussione con Fabio Potenzano. Lo chef bagherese, un fascio di talento e compassione, porta in tavola la perfezione della sua...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Torta tropezienne di Chloe Facchini

A causa della diretta dalla basilica di Assisi per la commemorazione del patrono d'Italia, San Francesco, l'orario di inizio è stato posticipato. Chloe Facchini...

“Giusina in cucina”: canazzo di Giusina Battaglia

Giusina Battaglia, giornalista e appassionata di cucina, ha preparato un menu squisitamente siciliano e ha svelato la "sua" ricetta del canazzo nelle nuove puntate...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Le ricette di oggi Martedì 4 Ottobre 2022

Dopo aver condotto per vent'anni la trasmissione La prova del cuoco, Antonella Clerici e i suoi collaboratori hanno presentato il programma E' sempre mezzogiorno,...

Quando si può mangiare la zucca? Ecco il periodo e le proprietà dell’ortaggio

La zucca è un ortaggio della famiglia delle Cocurbitaceae, la cui caratteristica è sviluppare una scorza abbastanza resistente in grado di conservare la polpa...

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