domenica, Maggio 18, 2025

Monthly Archives: Ottobre, 2022

Tortina al limone pronta in soli 10 minuti. Il segreto è nell’impasto

Imparate a realizzare una ricetta unica: il Cupcake umido al limone. Questo concentrato di straordinaria morbidezza e profumo può essere preparato in soli 10...

Pan brioche alle castagne di Fulvio Marino – È sempre mezzogiorno

La panetteria di Fulvio Marino oggi ha un profumo delizioso. Il panettiere piemontese, infatti, sta preparando un pane dolce, squisitamente autunnale e dal profumo...

Strozzapreti con porri zucca e guanciale di zia Cri – È sempre mezzogiorno

L'appuntamento di zia Cri è passato da quotidiano a settimanale. La cuoca romagnola, che quest'anno fa capolino nelle cucine del mezzogiorno solo una volta...

Spinaci alla fiorentina di gemelli Billi – È sempre mezzogiorno

Veneziani, piemontesi di nascita, ma oggi fieri rappresentanti della cucina fiorentina. Come è nel loro stile, le gemelle Billi preparano una delle loro prime...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Fagottini di vitella con funghi e brie di Gian Piero Fava

Il suo bell'aspetto, il suo talento e mille altri ingredienti. Gian Piero Fava entra in cucina, promettendo una ricetta deliziosa che profuma di bosco,...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Strudel del contadino di Barbara De Nigris

Tra poche settimane, le montagne, con le loro valli innevate e l'atmosfera natalizia, torneranno ad essere protagoniste. Barbara De Nigris ne è consapevole e...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Le ricette di oggi Giovedì 6 Ottobre 2022

Dopo aver condotto per vent'anni la trasmissione La prova del cuoco, Antonella Clerici e i suoi collaboratori hanno presentato il programma E' sempre mezzogiorno,...

Il Plumcake alle mele perfetto. Ecco come ottenere l’impasto ottimale

Morbido, alto e profumato, il plumcake alle mele; ne basta una piccola porzione da portare in tavola, magari a colazione, e tutti lo adoreranno. Questo...

Quale frutta scegliere in questo periodo dell’anno?

La frutta è un componente essenziale della dieta. Fornisce vitamine, minerali e nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo umano. Oltre ai benefici...

L’aceto fa bene o male? Ecco lo studio che sorprende tutti, parla l’esperto

L’aceto è considerato un condimento, per alcuni piacevole, per altri insopportabile. Raramente ci sono vie di mezzo. Esistono diversi tipi di aceto: di mele,...

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