martedì, Maggio 13, 2025

Monthly Archives: Settembre, 2022

L’acqua della cottura dei ceci va buttata? Ecco come utilizzarla

I ceci sono una fantastica risorsa, anche in quella che dovrebbe essere una parte di scarto, ovvero la loro acqua di cottura. Forse avrai...

Melaverde puntata di oggi del 18 settembre 2022: Mete, luoghi, temi e Cibo tipico

La terza puntata della nuova stagione di Melaverde. Il debutto del 1998 dello show itinerante di Canale5 su Rete4, dove è andato in onda...

Le ciliegie aiutano ad abbassare la glicemia? Incredibile

Le ciliegie sono uno dei frutti più dolci a disposizione e sembra incredibile pensare che siano ammesse nell’alimentazione di chi deve tenere sotto controllo...

É sempre mezzogiorno 16 settembre: cheesecake toscana di Federico Fusca

Federico Fusca festeggia il suo compleanno e torna nel bosco di Antonella nel suo giorno speciale. Un compleanno definito dall'affetto per la figlioletta e...

Giusina in cucina 17 settembre: biscotti ricci di Palma di Montechiaro di Giusina Battaglia

Giusina Battaglia, giornalista e appassionata di cucina, ha preparato un menu squisitamente siciliano e ha svelato la "sua" ricetta dei biscotti ricci di Palma...

Giusina in cucina 17 settembre: polpette di pesce spada di Giusina Battaglia

Giusina Battaglia, giornalista e appassionata di cucina, ha preparato un menu squisitamente siciliano e ha svelato la "sua" ricetta delle polpette di pesce spada...

Perché i legumi producono gas intestinali, i famosi peti?

I legumi sono un ottima fonte proteica a basso contenuto calorico. Non hanno controindicazioni specifiche e vantano numerose proprietà. Apportano carboidrati, sali minerali, proteine,...

Una crostata goduriosa… senza cottura e fatta con biscotti pan di Stelle e gelato

Una crostata goduriosa... Senza cottura, fatta con biscotti pan di Stelle e gelato come ripieno,sopra una voluttuosa ganache al cioccolato e panna! Decisamente foodporn....

Come sbrinare il freezer: ecco il metodo super veloce

La pulizia di frigorifero e freezer sono lavori noiosi, ma assolutamente indispensabili, tanto che vale la pena programmarli all’interno di una propria routine. L’ideale...

Come usare l’aglio per avere il giusto odore?

L’aglio è in grado, da solo, di esaltare il sapore di numerosi piatti. Nelle patate, nei funghi, nelle melanzane o nelle marinate è addirittura...

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