Monthly Archives: Luglio, 2021

Antonella Clerici, l’annuncio della Rai sorprende tutto il pubblico che segue sempre con grande affetto la conduttrice di E’ sempre mezzogiorno.  La Clerici è una vera e propria istituzione della televisione italiana e in particolare della Rai. Seguita quotidianamente da un pubblico affezionatissimo anche in questo periodo estivo torna a far parlare di sè grazie […] L'articolo Antonella Clerici, l’annuncio della Rai sorprende tutto il pubblico proviene da Mezzokilo.

Sorriso smagliante e tenuta estiva per Alessandro Borghese, approdato in Sardegna per la nuova puntata di “4 Ristoranti”. Il mare e il sole della Sardegna hanno accolto chef Alessandro Borghese a braccia aperte! L’amatissimo cuoco romano, ormai star della televisione italiana, è approdato sulla splendida isola per registrare la nuova puntata di “4 Ristoranti“, tra gli show […] L'articolo Alessandro Borghese, il messaggio dalla Sardegna stupisce tutti proviene da Mezzokilo.

La Kardinaschnitte o torta cardinal è un dolce tipico della cucina austriaca creato per la prima volta dal pasticciere viennese Heiner, per festeggiare la giornata cattolica del 1933. Kardinaschnitte, significa letteralmente tagli cardinali: il dolce, infatti, si compone di strisce di meringhe alternate a strisce di pan di Spagna oppure di pasta biscotto, come nella nostra ricetta, il tutto farcito con panna montata e marmellata ai frutti rossi. Una volta raffreddata, la torta sarà tagliata a pezzi e servita con lamponi, fragole o come più vi piace.Continua a leggere

  Tipico ortaggio estivo, il cetriolo (Cucumis sativus) è il frutto di una pianta appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, come la zucchina, il melone e l’anguria, altri grandi protagonisti della stagione calda. Esistono molte varietà di cetrioli: da quelli più lunghi e verdi, detti “degli ortolani” per la facilità con cui si coltivano anche nell’orto L'articolo Perché il cetriolo è un “cibo della salute”? Ecco tutte le proprietà sembra essere il primo su Giornale del cibo.

Il sorbetto alla menta è un dessert al cucchiaio fresco, digestivo e dissetante, preparato con foglie di menta fresca. Una variante originale del classico sorbetto al limone, ideale per concludere un pasto estivo oppure da gustare per una pausa nelle giornate più calde. Per realizzarlo utilizzeremo uno sciroppo naturale, realizzato con menta fresca, acqua e zucchero, a cui aggiungeremo succo e scorza di limone. Una ricetta semplice e senza gelatiera.Continua a leggere

  Sapete che esiste, in Italia, un’area con una tale concentrazione di prodotti enogastronomici tipici da meritarsi l’appellativo di “Food Valley”? La zona è quella di Parma, eletta a sua “capitale” e non a caso città Patrimonio Unesco proprio per la gastronomia, e della sua provincia (fino alle confinanti Modena e Reggio-Emilia): dalla pianura a L'articolo Alla scoperta dei “tesori del gusto” della Food Valley parmense: i Musei del Cibo sembra essere il primo su Giornale del cibo.

Il re della pasticceria italiana Iginio Massari con Fedez e Luis Sal per una collaborazione davvero incredibile. Iginio Massari e Fedez non è proprio la coppia che uno si immagina di vedere tutti i giorni, eppure pare essere proprio una combo vincente! Il re della pasticceria italiana, infatti, ha postato una foto sul suo profilo Instagram […] L'articolo Iginio Massari e Fedez insieme? Ecco cosa sta succedendo proviene da Mezzokilo.

Un lotto di minestrone di una nota marca potrebbe essere contaminato ed è quindi stato ritirato dal mercato in via precauzionale. Si tratta del minestrone “Le Delizie Emiliane” a non aver passato il controllo qualità ed essere così stato ritirato dal commercio in via precauzionale: pare infatti che il minestrone di verdure in questione sia […] L'articolo Minestrone contaminato ritirato dagli scaffali, l’annuncio del Ministero proviene da Mezzokilo.

Il dolore e il dramma dei disturbi alimentari, raccontato da chi ne è uscito: Matilda De Angelis ha svelato come ne è uscita. Dopo la storia di sofferenza e dolore di Tiziano Ferro per la bulimia e il bullismo subito quando era piccolo, anche Matilda De Angelis si è fatta avanti e si è aperta sull’argomento disturbi alimentari parlandone a cuore aperto senza […] L'articolo Matilda De Angelis, il dramma dei disturbi alimentari: come ne è uscita proviene da Mezzokilo.

Damiano Carrara è pronto per una dolcissima sorpresa: il matrimonio! Tra difficoltà e news, ecco tutto quello che sappiamo sulle nozze. Il pasticcere più amato d’Italia, Damiano Carrara è in dirittura d’arrivo per le nozze tra mille difficoltà ma sempre con il grande amore per Chiara, fidanzata e futura moglie. La data è slittata per diversi motivi e […] L'articolo Damiano Carrara, le nozze dopo il grave incidente della fidanzata proviene da Mezzokilo.