è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: torta di noci di Sal De Riso

Sal De Riso torna a preparare un dolce per noi, o meglio, per colui che ha scritto la lettera protagonista…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: fichi caramellati di zia Cri

Zia Cri prepara una delle sue conserve, per mettere in dispensa il gusto ed il sapore dell’estate. Oggi, in particolare,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: simit turco di Fulvio Marino

Fulvio Marino ci porta in giro per il mondo, preparando un pane tipico dell’affascinante e martoriata Turchia. Seguiamo il panettiere…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale alla senape di Francesca Marsetti

Una mela al giorno… toglie il medico di torno, assicura Francesca Marsetti, che prepara un piatto a base di mele,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: alici ripiene di caciocavallo di Caterina Ceraudo

Dopo il fortunato debutto della scorza settimana, torna in cucina Caterina Ceraudo, la chef calabrese dalla mano sapiente. Oggi, Caterina…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: tiramisud di Fabio Potenzano

Dalla Sicilia con furore, Fabio Potenzano piomba in cucina per preparare un dolce inedito, nato dalla reinterpretazione di un classico…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pane gianduia di Fulvio Marino

Nella giornata nazionale del fungo porcino, eccellenza italiana, Fulvio Marino prepara un pane speciale, che richiama i colori e le…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 28 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cappellacci verdi ai funghi porcini di Ivano Ricchebono

Direttamente dalla sua pittoresca Genova, Ivano Ricchebono torna in cucina, tracotante di ‘arroganza’ e sapienza, per preparare un primo piatto…

5 anni ago