è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo con schiacciata di patate di Federico Fusca

Federico Fusca irrompe in cucina per preparare un piatto che racconta la sua regione ed il suo Natale. Un secondo…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: scialatielli colorati di Antonio Paolino

E’ arrivato da poco, ma ha già dimostrato il suo valore, perlomeno in cucina. Antonio Paolino torna nel bosco della…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cassoncini di piada fritti di zia Cri

Da sola, o in coppia con l’amato Persegani, l’obiettivo di Zia Cri è sempre e solo uno: aiutarci a portare…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: gatti di Santa Lucia di Fulvio Marino

13 dicembre, Santa Lucia. Il Natale è ormai prossimo e Fulvio Marino lo sa bene. Anche oggi, infatti, il panettiere…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 dicembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: spongata del Granducato di Daniele Persegani

Scossi e toccati dagli ultimi, tragici fatti accaduti in Sicilia, raccontati da Eleonora Daniele a “Storie Italiane”, cerchiamo momenti di…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: biscotti per l’albero di Natalia Cattelani

Sotto le feste, in tavola non deve mancare il dolce, tanto più se a prepararlo sono le mani esperte di…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: tortelli striati con baccalà di Fabio Potenzano

La Sicilia torna protagonista nel mezzogiorno di Rai1, con Fabio Potenzano. Il cuoco palermitano, in vista delle feste, si cimenta…

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“É sempre mezzogiorno”: focaccia di Santa Claus di Fulvio Marino

Al venerdì, ultimo giorno di programmazione, Fulvio Marino non ci fa mai mancare la pizza, o una sua inedita versione.…

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“É sempre mezzogiorno”: cestini di pancarrè di Persegani e zia Cri

Persegani e zia Cri ci regalano ancora una delle sue ricettine veloci e sfiziose da riproporre sotto Natale. Uno sfizio,…

5 anni ago