è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: pane alle olive di Fulvio Marino

Fulvio Marino ci prepara una delle sue specialità, che ci porta nel Sud Italia e, più in generale, sulle sponde…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 ottobre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: falafel cacio e pepe di gemelli Billi

Bravi, belli e sempre sorridenti, i gemelli Billi tornano in cucina per portarci in Oriente. Spezie ed aromi squisitamente orientali…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: torta di mele annurche di Sal De Riso

Sal De Riso apre una nuova pagina della sua rubrica ‘Dedicato a…’, preparando un dolce commissionato da una giovane famiglia…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: melanzane ripiene di Mauro e Mattia Improta

Prosegue la querelle tra Mauro e Mattia Improta, padre e figlio. I due cuochi, tra una battuta e l’altra, propongono…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: frittelle di salame di zia Cri

Utilizzando il salame piacentino, ingrediente protagonista del collegamento di oggi, proprio con un norcino di Piacenza, zia Cri ci prepara…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pane country del Montana di Fulvio Marino

Fulvio Marino, come consuetudine al mercoledì, prepara uno dei suoi pani a base di farine ‘speciali’, antiche e dalle note…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 ottobre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: crespelle alla fiorentina di Federico Fusca

Federico Fusca ci porta nel cuore della toscana, nella bellissima Firenze, preparando un piatto tipico della cucina fiorentina. Nel dettaglio,…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: aspic anni 70 di zia Cri

Insieme a Lorenzo, Zia Cri oggi racconta gli anni ’70, epoca tanto cara a gran parte del cast del programma,…

4 anni ago