“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 25 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Tagliatelle alla gricia su crema di fagioli di Gian Piero Fava
• Donuts al forno di Fulvio Marino
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Cavolo che vellutata di gemelli Billi
• Lagane al limone con carciofi di Antonella Ricci
• Bocconcello di Fulvio Marino
• Biscotti fior di mela di zia Cri
• Arrosticino alla Buzzi di Simone Buzzi
• Polpette con salsiccia e friarielli di Roberta Lamberti
• Tortelli mugellani di Federico Fusca
• Fougasse d’oltralpe di Fulvio Marino
• Delizia al limone di Sal De Riso
• Rollatine di pollo alle olive di Fabio Potenzano
• Cavolfiore e salsa d’acciughe di Andrea Ribaldone
• Torta di pane di Chloe Facchini
• Pagnotta bianca classica di Fulvio Marino
• Pappardelle ripiene di Daniele Persegani
• Pasta di mezzanotte di zia Cri
• Ravioli rossi con seppie e carciofi di Mauro e Mattia Improta
• Ciambella ciociara di Fulvio Marino
• Zuppa di goulash di Barbara De Nigris
• Ossibuchi di tacchino con taragna di Francesca Marsetti
• Torta di mele fichi e noci di zia Cri

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui