venerdì, Maggio 17, 2024
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Crostata ricotta e mandorle: la ricetta del dolce morbido e profumato


La crostata ricotta e mandorle è un dolce da credenza semplice e davvero irresistibile. Un guscio di croccante pasta frolla al burro accoglie al suo interno una crema di ricotta, arricchita con frutta secca tritata finemente, dalla consistenza morbida e avvolgente. Una delizia molto facile da realizzare, che potrete guarnire a piacere anche con delle gocce di cioccolato fondente. Una volta sfornata, lasciatela raffreddare, affinché i sapori si amalgamino perfettamente, e poi gustatela a colazione con un caffelatte o a merenda con un tè pomeridiano. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
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