sabato, Maggio 25, 2024
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Crostata arrotolata: la ricetta del dolce semplice ma di grande effetto


La crostata arrotolata è un dolce semplice da realizzare, ma di grande impatto visivo. Si realizza con una pasta frolla fragrante e burrosa che, una volta stesa, viene tagliata a striscioline, farcita con la marmellata e poi disposta a spirale in uno stampo. La cottura in forno, grazie all’aggiunta di un pizzico di lievito nell’impasto, ci consentirà di ottenere una crostata soffice, profumata e dalle striature molto scenografiche. Una delizia che va gustata il giorno successivo, quando il riposo l’avrà resa ancora più golosa, ideale da offrire a merenda con un tè o a fine pasto in occasione di un pranzo di festa. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta.
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