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Come degustare il gelato artigianale? I 5 passaggi fondamentali

  A chi non piace il gelato? In Italia praticamente a nessuno, tant’è che c’è una gelateria ogni 1.000 abitanti…

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Torta cilentana: la ricetta del dessert glassato goloso e d’effetto

La torta cilentana è un dolce goloso e super soffice, tipico della cucina campana e in particolare del Cilento. I…

5 anni ago

Msemen: la ricetta delle crêpes sfogliate marocchine da gustare sia dolci sia salate

I msemen sono delle crêpes sfogliate e quadrate tipiche della cucina marocchina, una ricetta senza lievito da gustare semplice o…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: maccarones de busa di Michele Farru

Facciamo un tuffo nell’azzurro mare di Sardegna, insieme a Michele Farru, che prepara uno delle sue specialità a base di…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pan di lana di Fulvio Marino

Come consuetudine, al martedì, Fulvio Marino sforna un lievitato dolce. Oggi, in particolare, un pan brioche che sta spopolando nell’ultimo…

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“É sempre mezzogiorno”: coscette di pollo con tortillas di Francesca Marsetti

Francesca Marsetti, questa settimana, ci porta in Messico, preparando una specialità del luogo, confidando che presto possa raggiungerlo in compagnia…

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“É sempre mezzogiorno”: tozzetti alle mandorle di zia Cri

Ad aprire il menu di oggi, come sempre, è l’infaticabile Zia Cri, che dopo il doveroso ricordo di Franco Battiato,…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 maggio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

5 anni ago

Dieta META: cosa la distingue e quanto è davvero innovativa?

  Da alcuni mesi la dieta META sta attirando l’attenzione di chi vuole dimagrire in salute, specialmente dopo che una…

5 anni ago

Cupcake all’anguria: la ricetta dei dolcetti ispirati al frutto più amato dell’estate

I cupcake all'anguria sono delle tortine sfiziose e colorate ideali come dessert o per un buffet di compleanno. A dispetto…

5 anni ago