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“É sempre mezzogiorno”: taralli di Fulvio Marino

La prima infornata della settimana, nella cucina di Fulvio Marino è dedicata alle specialità regionali. Oggi, in particolare, andiamo in…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 3 maggio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: girella sfogliata di zia Cri

Anche stavolta, tocca alla sorridente Zia Cri aprire il menu della settimana, con un piatto che esalta le proprietà dell’ortaggio…

5 anni ago

Torta morbida alla crema

La torta morbida alla crema è in realtà una variante della mia torta morbida alla nutella. La particolarità di questo…

5 anni ago

Torta magica all’arancia: la ricetta del dolce in tre consistenze

La torta magica all'arancia è un dolce sorprendente e facile da realizzare, caratterizzato da tre strati di tre consistenze diverse:…

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Frutta e verdura di maggio: i prodotti di stagione e le ricette per valorizzarli in cucina

  Durante il mese di maggio la stagione primaverile è nel suo pieno splendore: profumi e colori della natura arricchiscono…

5 anni ago

Buone, leggere e colorate: come preparare le chips di verdura al forno

  Quante volte durante un aperitivo vi siete fatti tentare delle patatine? Sono buone, perfette per vegetariani e vegani, e…

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Via col vento: la ricetta dei golosi pasticcini napoletani

I via col vento sono dei pasticcini golosi molto conosciuti a Napoli, dove sono stati creati dalla pasticceria di Pasquale…

5 anni ago

Ananas caramellato: la ricetta del dessert veloce da servire a fine pasto

L'ananas caramellato è un dessert veloce e delizioso dal sapore esotico, un mix tra dolce e frutta che conquisterà tutti,…

5 anni ago

Zabaione alle fragole: la ricetta del dessert veloce e delizioso

Lo zabaione alle fragole è una preparazione cremosa e pieno di gusto, una variante del classico zabaione da servire come…

5 anni ago