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“Cotto e Mangiato”: mandorle pralinate

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un…

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“É sempre mezzogiorno”: tortelli mugellani di Federico Fusca

Federico Fusca racconta le sue origini toscane in cucina, preparando un primo piatto semplice, della tradizione contadina, amato in tutta…

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“É sempre mezzogiorno”: delizia al limone di Sal De Riso

Sal De Riso prepara uno dei suoi cavalli di battaglia, al profumo di limone. Un dolce che ha segnato la…

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“É sempre mezzogiorno”: rollatine di pollo alle olive di Fabio Potenzano

Fabio Potenzano, oggi, si cimenta nella preparazione di un secondo piatto a base di carne bianca e, ovviamente, di Sicilia.…

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“É sempre mezzogiorno”: fougasse d’oltralpe di Fulvio Marino

Nonostante la durata ridotta della puntata odierna, non ci facciamo mancare un goloso lievitato firmato da Fulvio Marino. Oggi, il…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 gennaio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: polpette con salsiccia e friarielli di Roberta Lamberti

Puntata più breve, a causa della diretta del Tg1 per l’inaugurazione dell’anno giudiziario, ma ugualmente ricca di golose proposte. Roberta…

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“Detto Fatto”: cream tart di Francesco Saccomandi

Il pasticcere amatoriale e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero…

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“Detto Fatto”: pizza con scarole salsiccia provola e olive di Gianfranco Iervolino

Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto…

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“É sempre mezzogiorno”: torta di pane di Chloe Facchini

L’Emilia la fa da padrona, oggi, nelle cucine di Rai1. Oltre all’immancabile Chloe Facchini e lo scatenato Persegani, un’altra fiera…

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