Impepata di cozze, gratinate o spaghetto allo scoglio: ma quanto sono buone le cozze! Ne esistono diverse varietà e, per quanto sia ormai facile trovarle in ogni stagione, i mesi in cui assaporarle al meglio sono, infatti, quelli che vanno da maggio ad agosto. Dopo avervi dato dei consigli su cosa sapere prima di
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Volete vivere 100 anni e restare in salute? Non vi resta che fare questo grande sacrificio e adeguarvi alla dieta sarda. La dieta sarda è composta da due elementi fondamentali: porcetto e Cannonau. Bevendo con gusto questo fantastico vino, elisir di giovinezza proveniente dalla Sardegna e nello stesso tempo gustando il fantastico maialino sardo: nella […]
L'articolo Porcetto e cannonau: ecco la dieta sarda per vivere 100 anni! proviene da Mezzokilo.
La torta senza glutine ricotta e amaretti è un dessert goloso e freschissimo, ideale da gustare in estate, a merenda o dopo cena, con gli amici o la famiglia. Si prepara senza l'utilizzo di farina, lievito e burro, ed è perfetta per grandi, piccini ma soprattutto per chi soffre di intolleranze alimentari. Cremosa e croccante al tempo stesso, nasconde un cuore di confettura di fichi e amaretti, che insieme creano un connubio di sapori e consistenze davvero irresistibile. Un dolce che può essere preparato con largo anticipo e conservato in frigorifero per diversi giorni: più riposerà, più sarà gustoso. Potete anche sostituire la marmellata di fichi con quella di pesche o albicocche, e arricchire la farcia con gocce di cioccolato. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.Continua a leggere