Daily Archives: Mag 15, 2021

La Torta Pan di mele è un dolce soffice e profumatissimo. Molto semplice e veloce da preparare, si crea un panettone con farina uova, zucchero e olio di semi. Al composto si aggiunge la mela ridotta in purea con qualche scorza di limone. Cuocete la torta pan di mele in forno e servitela tiepida accompagnandola con un thè caldo o freddo per una piacevole pausa pomeridiana.Continua a leggere

I mini pancake al cioccolato e cocco sono delle piccole frittelle al cacao golose e scenografiche, una variante dei pancakes americani, da servire per una sfiziosa merenda o come dessert a fine pasto: piaceranno tanto anche ai bambini. Nella nostra ricetta abbiamo preparato una squisita pastella al cacao per realizzare i mini pancakes con l'aiuto di una bottiglia di plastica. Li abbiamo poi farciti con latte condensato, intinti nel cioccolato fuso e decorato i bordi con cocco grattugiato.Continua a leggere