In una ciotola, mettiamo il vino e l’acqua (se vi piace il vino, raddoppiate la dose di vino ed eliminate l’acqua), l’olio d’oliva, il sale, il lievito istantaneo, il rosmarino secco e cominciamo a mescolare con le mani, aggiungendo pian piano la farina. Ottenuto un impasto consistente, lo lavoriamo sulla spianatoia.
Formiamo dei serpentelli sottili, a cui diamo la forma di tarallucci. Li disponiamo su una teglia con carta forno e li cuociamo in forno preriscaldato e ventilato a 180° per 20 minuti; 190°, forno statico, per lo stesso tempo.
Possiamo prepararne in abbondanza, poichè si conservano per diversi giorni, chiusi ermeticamente in una scatola o un sacchetto.
L’articolo “Fatto in casa per voi”: taralli salati al vino di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.
Il semifreddo d'abbazia è un dolce che affonda le sue radici nella tradizione monastica, incantando…
Le melanzane ripiene sono un piatto tradizionale della cucina italiana, amato per il loro sapore…
L'aroma intenso dell'arancia in un dolce che riesce a conquistare i cuori e i palati.…
Il pane rappresenta da sempre un simbolo di convivialità, tradizione e calore domestico. Preparare il…
Un piatto che riunisce freschezza e gusto, il bombolone di insalata di riso è un'idea…
L’estate e i sapori freschi si fondono in un piatto iconico, ideale per rimanere leggeri…