Laviamo ed asciughiamo le erbe e le mettiamo in un contenitore con chiusura ermetica. Uniamo anche le spezie e copriamo con l’alcol. Chiudiamo il contenitore e lasciamo macerare per 5 giorni, agitando di tanto in tanto il contenitore (almeno 2 volte al giorno).
Prepariamo lo sciroppo: facciamo sciogliere lo zucchero nell’acqua e lasciamo bollire qualche istante. Spegniamo e lasciamo raffreddare.
Dopo 5 giorni, filtriamo l’alcol con un canovaccio di cotone pulito e senza ammorbidente. Uniamo lo sciroppo di zucchero, mescoliamo ed imbottigliamo. Lasciamo riposare per un mese prima di servire.
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