è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: club sandwich piemontese di gemelli Billi

Scatenati e incorreggibili, i gemelli Billi tornano nel bosco di Antonella per proporre uno dei loro piatti ‘originali’, un piatto…

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“É sempre mezzogiorno”: pesce spada con finocchi al pepe verde di Francesca Marsetti

Francesca Marsetti, la cuoca bergamasca dagli occhi a cuoricino, oggi ci porta a fare una gita fuori porta, al mare,…

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“É sempre mezzogiorno”: cotolette di cardi farcite di zia Cri

Al giovedì, Zia Cri ci spiega come preparare uno sfizio fritto a base di verdure, quindi adatto ad una dieta…

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“É sempre mezzogiorno”: pane tipo Castelvetrano di Fulvio Marino

Nuova puntata, ennesimo lievitato firmato Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi, ci porta in Sicilia, per preparare un pane della…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 10 febbraio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: risotto dell’amore di Sergio Barzetti

Sergio Barzetti ci regala un’idea per un primo piatto di San Valentino, un risotto dal profumo e dal colore tutti…

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“É sempre mezzogiorno”: rotolo all’arancia di Natalia Cattelani

A metà settimana, quello che ci serve è un dolce di Natalia Cattelani. La pasticcera casalinga più capace dell’etere ci…

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“É sempre mezzogiorno”: costolette di vitello a modo mio di Mauro e Mattia Improta

Come ogni mercoledì, ritroviamo in cucina Mauro e Mattia Improta, con i loro piatti del sole e le loro scaramucce…

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“É sempre mezzogiorno”: himbasha (pane dolce) di Fulvio Marino

Fulvio Marino sforna in maniera incessante e sorprendente deliziosi lievitati. Oggi, in particolare, il panettiere piemontese di porta in Africa,…

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“É sempre mezzogiorno”: piada sfogliata con prosciutto di zia Cri

La puntata volge rapidamente al termine e, altrettanto rapidamente, Zia Cri ci prepara uno dei suoi piatti sciuè sciuè. Oggi,…

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