è sempre mezzogiorno

É sempre mezzogiorno: 1 ottobre 2024 | Risotto ai funghi porcini di Sergio Barzetti

L'autunno è la stagione ideale per gustare i sapori intensi e avvolgenti dei funghi porcini. Sergio Barzetti, noto chef del…

7 mesi ago

É sempre mezzogiorno: 1 ottobre 2024 – Bomboloni tiramisù di Fulvio Marino

Il primo giorno di ottobre ci introduce a una nuova squisitezza dalla mente e dalle mani esperte del panettiere piemontese…

7 mesi ago

È sempre mezzogiorno: 1 ottobre 2024 – Ricetta maltagliati di castagne di Daniele Persegani

L'autunno è una stagione di sapori intensi e confortanti, e cosa c'è di meglio per celebrarlo se non un piatto…

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É sempre mezzogiorno: 30 settembre 2024 – Cartoccio di montagna di Barbara De Nigris

Quando Barbara De Nigris entra in cucina, porta con sé tutta la magia della montagna e tanta golosità. La cuoca…

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É sempre mezzogiorno: 30 settembre 2024 – Ricetta finalmente funghi di Gian Piero Fava

Gian Piero Fava, il talentuoso chef romano, ci sorprende ogni volta con le sue creazioni culinarie uniche e deliziose. In…

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É sempre mezzogiorno: 30 settembre 2024 – Burtleina di Daniele Persegani

La **Burtleina di Daniele Persegani** è una vera e propria delizia dalla tradizione culinaria piacentina. Questa ricetta, proposta dall'infaticabile cuoco…

7 mesi ago

È sempre mezzogiorno: 30 settembre 2024 – Ricetta ravioli rossi alle zucchine di Daniele Persegani

L'ultimo lunedì di settembre porta con sé una sorpresa culinaria dallo chef emiliano Daniele Persegani, che si è cimentato in…

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É sempre mezzogiorno: 30 settembre 2024 – Ricetta pane bianco di Fulvio Marino

Il pane bianco rappresenta una delle preparazioni più antiche e amate della tradizione culinaria italiana. In questa occasione, Fulvio Marino…

7 mesi ago

É sempre mezzogiorno: 30 settembre 2024 Crostata di ricotta e mosto cotto di Daniele Persegani

In questo articolo scopriremo come realizzare una deliziosa crostata di ricotta e mosto cotto, una creazione dello chef Daniele Persegani…

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Cucina in balcone con Ruben: 29 settembre 2024 | Ricetta torta di mele di Ruben

Scopri il segreto della torta di mele di Ruben, un dolce irresistibile che trasforma semplici ingredienti in una delizia soffice…

7 mesi ago