è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: pagnotta di farro bianco di Fulvio Marino

Fulvio Marino torna alle radici, all’essenziale, preparando uno dei pani più antichi, principe delle tavole degli antichi romani, la pagnotta…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 23 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: reginette verdi di Daniele Persegani

Anche nel bosco, come in Riviera, ci si scatena con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano arriva in cucina, con il…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: risotto ai porcini e noci di Sergio Barzetti

Sergio Barzetti vaga nel bosco di Antonella, in cerca di funghi belli e buoni, da utilizzare in un risotto a…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: torta Panarea di Sal De Riso

Dopo il successo della prima, commovente dedica, Sal De Riso è pronto ad esaudire il desiderio di un altro telespettatore,…

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“É sempre mezzogiorno”: pita greca integrale di Fulvio Marino

C’è ancora aria di vacanze e di mare, nello studio di E’ sempre mezzogiorno, con Fulvio Marino. Il panettiere piemontese,…

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“É sempre mezzogiorno”: conserve di pomodoro di zia Cri

Come consuetudine, di mercoledì, Zia Cri ci spiega come preparare le conserve, in casa. Oggi, primo giorno d’autunno, la cuoca…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 22 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: scialatielli con genovese di mare di Mauro e Mattia Improta

Ad una settimana dalla memorabile foto di Mattia con addominale in vista (qui), Mauro e Mattia Improta tornano in cucina…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: calamari ripieni di Michele Farru

Direttamente dall’incantevole Sardegna, Michele Farru arriva nel bosco di Antonella per insegnarci a preparare un classico della cucina di mare,…

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