è sempre mezzogiorno

“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta spirale di Natalia Cattelani

La torta bicolore, o marmorizzata, al cacao e vaniglia, è un classico della colazione all’italiana. Piace a tutti, soprattutto se…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: canederli dolci all’albicocca di Barbara De Nigris

Dalle montagne, al bosco, Barbara De Nigris arriva in cucina con le ultime albicocche di stagione, per preparare un dolce…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni salentini di Antonella Ricci

Ancora uno scampolo di mare e di vacanza, con Antonella Ricci, che ci porta nella sua amata Puglia per prepararci…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: straccetti di tacchino in agrodolce di zia Cri

E dopo una settimana di ricette ‘sciuè sciuè’, per un pranzo veloce o una cena dell’ultimo minuto, Zia Cri ci…

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“É sempre mezzogiorno”: pizza bianca alla pala di Fulvio Marino

Fulvio Marino fa un salto indietro nel tempo, ai suoi primi passi in un forno, quando si accingeva a mettere…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 24 settembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: plin plin al pomodoro di gemelli Billi

Debuttano nelle cucine di Rai1 i gemelli Billi, Alessandro e Filippo, che hanno aperto il loro ristorante a Tortona, dopo…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: torta sole d’Ischia di Natalia Cattelani

La settimana volge al termine ed è Natalia Cattelani a festeggiare l’arrivo del week end con uno dei suoi dolci…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pollo apparecchiato di Fabio Potenzano

La Sicilia è nel piatto e su Rai1, con Fabio Potenzano. Il cuoco palermitano prosegue nel suo tour tra le…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: torta salata zucchine e brie di zia Cri

Dopo gli amatissimi biscottini alle mele di lunedì, da preparare in poche mosse, l’infaticabile zia Cri ci suggerisce una nuova…

5 anni ago