“É sempre mezzogiorno”: pane ricamato di Fulvio Marino

Pane Ricamato: un’Opera d’Arte di Fulvio Marino

Il noto pasticciere Fulvio Marino ha affascinato ancora una volta con la sua straordinaria abilità nel creare lievitati. Questa volta, ci ha sorpreso con un squisito pane ricamato, perfetto in vista delle festività natalizie. Scopri la ricetta passo dopo passo per portare in tavola il calore e la magia del Natale.

Dettagli della Ricetta

Tempo di preparazione 15 minuti
Numero di Persone Per 4 persone
Tempo di cottura Non specificato
Tempo totale 12 ore e 15 minuti

Ingredients

  • 500 g farina 0
  • 150 g lievito madre
  • 400 ml acqua
  • 10 g olio evo
  • 10 g sale
  • Procedure

    1. Inizia con la preparazione dell’impasto. In una ciotola, mescolare la farina 0, il lievito madre e la maggior parte dell’acqua. Il tutto deve essere impastato insieme.
    2. Successivamente, aggiungi il sale e l’acqua rimanente. Lavora l’impasto per qualche minuto per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben mescolati.
    3. Infine, aggiungi l’olio e continua a impastare fino a quando non sarà completamente assorbito.
    4. Coprire l’impasto e lasciare lievitare per 12 ore in frigorifero.

    Consiglie e Varianti per la Ricetta

    Per rendere il tuo pane ancora più delizioso, potresti provare a aggiungere alcuni ingredienti come erbe aromatiche o spezie. Inoltre, potresti anche usare un olio di oliva di qualità superiore per arricchire il sapore. Ricorda sempre di rispettare i tempi di lievitazione per avere un pane soffice e gustoso.