“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 febbraio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Rotolini di tacchino alle arachidi di Daniele Persegani

• Pizza parigina di Fulvio Marino

• Polpette di carciofi di Roberta Lamberti

• Tiramisù al forno di Sal De Riso

• Mezzelune ripiene e fritte di Giuseppe Iovino

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Le ricette elle puntate precedenti

• Risotto dell’amore di Sergio Barzetti
• Pane tipo Castelvetrano di Fulvio Marino
• Club sandwich piemontese di gemelli Billi
• Pesce spada con finocchi al pepe verde di Francesca Marsetti
• Cotolette di cardi farcite di zia Cri
• Maccheroni all’anatra muta di Federico Fusca
• Rotolo all’arancia di Natalia Cattelani
• Costolette di vitello a modo mio di Mauro e Mattia Improta
• Piada sfogliata con prosciutto di zia Cri
• Himbasha (pane dolce) di Fulvio Marino
• Bocconcini di vitello speziati di Gian Piero Fava
• Zuppa d’orzo alla trentina di Barbara De Nigris
• Timballo del Gattopardo ventiventidue di Fabio Potenzano
• Crocchette di patate di zia Cri

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui