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“É sempre mezzogiorno”: carciofo uova e patate di Fabio Potenzano

Mambo siciliano e cuoco sicilianissimo. Fabio Potenzano torna in cucina per raccontare la sua terra, facendo sfoggio della sua mano…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pasta e fagioli di Gian Piero Fava

Dalla Sicilia di Fabio Potenzano a Roma, con Gian Piero Fava. Il cuoco romano, bello e bravo, prepara uno dei…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pita greca di Fulvio Marino

Fulvio Marino porta in tavola il pane, in chiusura di puntata. Oggi, nel dettaglio, il buon Fulvio ci porta in…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 gennaio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: nuggets di pollo di zia Cri

Zia Cri riapre la cucina di E’ sempre mezzogiorno, proponendo la prima portata di un menu sempre ricchissimo e variegato.…

6 anni ago

Frittelle all’arancia: la ricetta dei dolcetti di Carnevale soffici e veloci

Le frittelle all'arancia sono dei dolcetti di Carnevale veloci e soffici dal profumo irresistibile. Una variante aromatica delle classiche frittelle…

6 anni ago

Pane di San Gaudenzio: la ricetta del dolce di Novara soffice e delicato

Il pane di San Gaudenzio è un dolce tipico piemontese, a metà fra un plum cake e un panettone, dedicato…

6 anni ago

Rotolini di crêpes al cioccolato: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi

I rotolini di crêpes al cioccolato sono dei dolcetti facili e deliziosi, una variante golosa delleclassiche crêpes, con l'aggiunta di…

6 anni ago

Sulle tracce del “grico” nelle tradizioni e nella cucina della Grecia salentina

  In Salento, il grico non lo parla quasi più nessuno. “E si è perso perché si è voluto perdere,…

6 anni ago

“Detto Fatto”: crocchette di patate di Angelica Sepe

La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto…

6 anni ago