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“É sempre mezzogiorno”: boeuf bourguignon con pasta all’aglio di Daniele Persegani

Mercoledì all’insegna del buonumore, con il Perse. Daniele Persegani arriva in cucina per preparare un secondo piatto sontuoso, che racconta…

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“Detto Fatto”: rotolo ripieno di ricotta e carciofi di Beniamino Baleotti

Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: castagnole farcite di Natalia Cattelani

San Valentino è già passato, ma Carnevale sta per arrivare. Natalia Cattelani, la cuoca casalinga, ci prepara uno dei dolci…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: vitello in foglie di limone e patate fantasia di Antonio Paolino

Per celebrare San Faustino, il giorno dei single, arriva in cucina Antonio Paolino (single?), che prepara una delle sue specialità,…

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“É sempre mezzogiorno”: montasù di Fulvio Marino

Dopo i bagordi di ieri, si torna alla normalità, o quasi. Il forno di Fulvio Marino già arde e profuma…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 15 febbraio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: passatelli ai frutti di mare di Chloe Facchini

Dalla Francia, all’Emilia. Dopo aver proposto svariate specialità francesi, Chloe Facchini torna a casa, nella sua emilia, per preparare un…

5 anni ago

“Detto Fatto”: un amore di torta di Francesco Saccomandi

Il pasticcere amatoriale e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: un bottone per due di Simone Buzzi

A San Valentino il cibo ‘afrodisiaco’ la fa da padrone… lo sa bene Simone Buzzi, che per la gioia di…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cuore grande di Guido Castagna

A San Valentino, è risaputo, uno dei doni più graditi è il cioccolato, in mille forme e colori. Per celebrarlo,…

5 anni ago