mercoledì, Luglio 9, 2025

Yearly Archives: 2022

Gramigna al ragù bianco con crema di brie di Daniele Persegani – È sempre mezzogiorno oggi 10 Ottobre

Daniele Persegani torna in cucina dopo l'antipasto veloce di inizio puntata per preparare un primo piatto, una pasta sciuè sciuè. Qui viene presentata la...

Roast Beef di manzo all’inglese di Davide Fiordigiglio – È sempre mezzogiorno oggi 10 Ottobre

Davide Fiordigiglio continua i suoi "esperimenti" in cucina, questa volta insegnando come preparare correttamente un roast beef all'inglese. Ingredienti Roast Beef di manzo all'inglese di...

Pardulas di Michele Farru – È sempre mezzogiorno oggi 10 Ottobre

Michele Farru è in tavola per la Sardegna. Oggi, il simpatico chef isolano prepara le pardulas, una classica prelibatezza sarda. Ingredienti Pardulas di Michele Farru ...

Brescianini al forno di Daniele Persegani – È sempre mezzogiorno

Daniele Persegani, travestito da giudice e cuoco, torna nel bosco di Antonella per "giudicare" il ballerino Biagiarelli. Oggi Daniele prepara un piatto con la...

“È sempre mezzogiorno” oggi: Le ricette di oggi Lunedì 10 Ottobre 2022

Dopo aver condotto per vent'anni la trasmissione La prova del cuoco, Antonella Clerici e i suoi collaboratori hanno presentato il programma E' sempre mezzogiorno,...

Come conservare il peperoncino: 5 metodi efficaci e il trucchetto della nonna

Sempre freschi, in ottime condizioni e, soprattutto, piccanti. Ecco cinque ottimi metodi per conservare i peperoncini in modo da averli a portata di mano...

Come fare le olive in salamoia, come conservarle e quanto durano

Avete degli ulivi, ma non abbastanza olive per produrre olio d'oliva? Quando le olive vengono raccolte tra la fine di settembre e la metà...

Allerta fichi: ecco chi non deve assolutamente mangiare questo frutto

I fichi sono un (falso) frutto appartenente alla famiglia delle Moraceae, nativo dell’Asia ma adattatosi praticamente ovunque. Questa pianta ha la capacità di crescere...

Cosa succede se mangi una formica

E’ capitato a molti: durante un bel pic-nic, sulla spiaggia, sull’erba e persino su dei tavoli all’aperto, con tutto il cibo davanti, accorgersi solo...

Polpette alle zucchine filanti: come ottenere una panatura perfetta

Ecco come realizzare delle polpette di zucchine filanti; il segreto sta solo in questo passaggio! Non trascurate la ricetta! Le polpette piacciono a tutti,...

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