Monthly Archives: Aprile, 2021

La mattonella di fragole è un dolce senza cottura semplice e delizioso ideale da servire come dessert a fine pasto. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato la mattonella con una base di biscotti secchi bagnati nel latte e una farcitura di crema pasticciera e fragole, che potete personalizzare come più vi piace. Pochi ingredienti per un dolce cremoso e profumato che conquisterà tutti.Continua a leggere

I fagottini di mele sono dei dolcetti semplici e genuini. Un fragrante involucro di pasta sfoglia, che potrete acquistare già pronta per maggiore praticità, svela al suo interno un ripieno super goloso a base di mele, precedentemente spadellate con burro, zucchero e spezie. Caldi e profumati, vengono infine guarniti con una candida glassa e sono perfetti per qualunque occasione, dalla colazione alla merenda, dal buffet di festa al dessert da servire a fine pasto. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

Fulvio Marino oggi, anche per il compleanno del compagno di Antonella, Vittorio, prepara un pane dolce, farcito con crema pasticcera, uvetta e altre leccornie. Prepariamo le rotelle farcite. Ingredienti per l’impasto: 500 g di farina 0, 12 g di lievito di birra, 40 g di zucchero, 3 uova, 120 ml di acqua, 10 g di […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: rotelle farcite di Fulvio Marino proviene da Ricette in Tv.

Michele Farru, raffinato chef di origini sarde ci propone una ricetta di mare, della sua meravigliosa terra. Facciamo la coda di rospo con sedano e cipolle. Ingredienti per la coda di rospo: 600 g coda di rospo, 1 scalogno, 1 cucchiaino di senape, 1 limone, 1, rametto di timo per la crema di sedano: 150 […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: coda di rospo con sedano e cipolle di Michele Farru proviene da Ricette in Tv.

Antonella in apertura di puntata si collega con Paolo ed Enrica una coppia in diretta dalle isole Canarie che si è trasferita dopo essersi innamorata qui in Italia, poi in omaggio al loro amore, zia Cri utilizzando le fragole prepara un dolce. Facciamo la clafoutis alle fragole. Ingredienti per la clafuotis:  1 kg di fragole, […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: clafoutis alle fragole di zia Cri proviene da Ricette in Tv.

Daniele Persegani prepara una delle sue ricette goduriose. Utilizzando tante verdure per la felicità di Evelina e anche delle crepes verdi prepara le tagliatelle di crepes verdi. Ingredienti per le crepes: 500 ml di latte, 200 g di farina 00, 100 g di spinaci lessati, 1 noce di burro  per il sugo: 70 g di […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: tagliatelle di crepes verdi di Daniele Persegani proviene da Ricette in Tv.

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, “É sempre mezzogiorno”, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00. “Un programma in cui la cucina è il contesto e lo spunto per parlare di attualità. Di temi leggeri. Le persone, […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: le ricette del 27 aprile 2021 proviene da Ricette in Tv.

  C’è chi li preferisce salati e chi invece dolci, ma in ogni caso mettono tutti d’accordo, grandi e piccini. Da sempre protagonisti delle feste, degli aperitivi e delle serate al cinema o sul divano davanti alla tv, è difficile resistere al profumo dei pop-corn appena scoppiati e ancora più difficile fermarsi, perché… uno tira L'articolo I pop-corn fanno ingrassare o sono uno spuntino sano? I consigli della nutrizionista sembra essere il primo su Giornale del cibo.

Le sfogliatine all'ananas e crema pasticciera è un dolcetto facile e sfizioso che richiederà solo 3 ingredienti: pasta sfoglia, crema pasticciera e fette di ananas. Una ricetta semplice e veloce perfetta quando volete realizzare un un dessert all'ultimo minuto in caso di ospiti improvvisi oppure per una merenda golosa. Potrete decorarle con lo zucchero a velo o con cocco grattugiato per renderle ancora più deliziose.Continua a leggere

La crostata morbida alle fragole è un dolce goloso e scenografico, ideale per la stagione primaverile. Una base soffice e leggera, cotta nell'apposito stampo per crostata con la tipica scanalatura, accoglie una delicata crema di ricotta e delle fragole fresche. Perfetta per ogni occasione, dalla merenda alla festa di compleanno, è una torta molto semplice da realizzare e che riscuoterà grande successo fra adulti e piccini, conquistati dalla scioglievole bontà. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere