La torta carote e cioccolato è un dolce soffice e delizioso, una variante della classica torta di carote realizzata con carote crude tritate e senza farina di mandorle, ma con l’aggiunta di gocce di cioccolato, che renderà la torta ancora più golosa. Prepararla è semplicissimo e il risultato finale sarà una torta dall’impasto morbido e umido ideale per la colazione e la merenda, semplicemente con zucchero a velo, oppure da servire come delizioso dessert dopo pasto.
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