Il sorbetto di uva fragola è un delizioso dessert, ottimo da servire come fine pasto o per una merenda sfiziosa e leggera. L’uva fragola è una varietà di uva americana che è possibile trovare da fine agosto e fino ai primi di ottobre. Il suo sapore dolce la rende l’ingrediente ideale per realizzare un sorbetto squisito e originale. Per prepararlo vi basteranno solo uva fragola, zucchero, albume e succo di limone, inoltre potete realizzarlo con o senza gelatiera, sarà comunque irresistibile.
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