è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 25 ottobre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: medaglioni di vitello alla birra di Barbara De Nigris

Maschio Alfio è tutto un fremito, poichè in cucina arriva la sua cuoca prediletta, e non solo per le innegabili…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: paccheri gratinati ripieni ai funghi di Daniele Persegani

Chiudiamo la settimana col botto, in compagnia di Daniele Persegani, che già ‘smanetta’ tra i fornelli ed i doppi sensi…

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“É sempre mezzogiorno”: sfincione di Fulvio Marino

Oltre a Fabio Potenzano, anche Fulvio Marino celebra la straordinaria gastronomia siciliana, preparando un lievitato che è il simbolo dello…

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“É sempre mezzogiorno”: torta salata porri zucca e castagne di zia Cri

Zia Cri chiude anche questa settimana di ‘cucinate’ con una delle sue ricette espresse. Oggi, in particolare, è la volta…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 22 ottobre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: mezzogiorno cake di Antonio Paolino

Un amico di Daniele Persegani, Antonio Paolino, conquista il suo posto nelle cucine del mezzogiorno di Rai1. Il giovane cuoco…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pizzoccheri della Val Brembana di Francesca Marsetti

Francesca Marsetti ammette di essersi ‘appropriata’ di una ricetta che non le appartiene del tutto, ma che la ‘stuzzica’. La…

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“É sempre mezzogiorno”: straccetti di maiale con soia e zenzero di Antonella Ricci

Antonella Ricci, oggi, minaccia di fare concorrenza alla zia Cri, titolare delle ricette last minute. La cuoca salentina, infatti, prepara…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: pasta con sarde e finocchietto di zia Cri

Come sempre, sul limitare della puntata, zia Cri ci regala una delle sue ricette espresse, quest’oggi a base di sarde,…

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