è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 30 dicembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle della festa di Mauro e Mattia Improta

Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, si cimentano nella preparazione di un primo piatto perfetto per il Capodanno, anche…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: terrina di carne in crosta di Barbara De Nigris

Barbara De Nigris ‘vola’ dalla montagna al bosco di Antonella, e non per l’ambito calendario di Alfio, ma per una…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cotechino croccante in sfoglia di Federico Fusca

Scatenato, social e toscano, Federico Fusca prepara un piatto simbolo di questo periodo, in tutta Italia. Utilizzando un cotechino d’eccellenza,…

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“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare ricca di Michele Farru

Ha trascorso il Natale nella sua amata Sardegna, ora torna nel bosco di Antonella per regalarci uno dei suoi piatti…

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“É sempre mezzogiorno”: sorbetto mimosa di Massimiliano Scotti

In vista del cenone di Capodanno, quando le portate sono molte e, tra l’una e l’altra, bisogna ‘staccare’, Massimiliano Scotti…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: challah delle feste di Fulvio Marino

– 2 giorni alla fine dell’anno. Fulvio Marino sforna lievitati scenografici e squisitamente festivi a ritmo sostenuto. Oggi, in particolare,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: mini aspic ai gamberetti di zia Cri

Il Capodanno incombe e Zia Cri ci regala un’altra delle sue idee sfiziose per il cenone. Uno sfizio per l’antipasto,…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 dicembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad…

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“É sempre mezzogiorno”: stella 2022 di Natalia Cattelani

Se a Natale ci ha preparato un dolce ‘del cuore’, insieme alla figlia, oggi, in vista del Capodanno, Natalia Cattelani…

5 anni ago