Prepariamo l’impasto della pasta: lavoriamo la farina 00 con l’uovo, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, sale, pepe ed il latte. Lavoriamo fino ad ottenere un panetto omogeneo. Lo avvolgiamo nella pellicola e lo lasciamo riposare per almeno mezz’ora.
In aggiornamento
L’articolo “É sempre mezzogiorno”: scialatielli estivi di Mauro e Mattia Improta proviene da Ricette in Tv.
La pasta alla zozzona è un piatto che affonda le radici nella tradizione romana, ricco…
Il pollo ripieno è un grande classico della cucina, capace di regalare momenti di vero…
L'insalata di montagna è un piatto che racchiude in sé i sapori genuini e autentici…
Se desiderate concedervi un dolce dal sapore nostalgico e confortante, non potete perdervi l'arroz con…
La torta soffice esotica di zia Cri è un dolce che promette di trasportarvi in…
La torta delle rose di Giuditta è un dolce che incanta con la sua bellezza…