“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 7 febbraio 2022

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Triglia al pistacchio con estratto di sedano di Ivano Ricchebono
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Capesante panate di gemelli Billi
• Tortelloni burro e oro di Chloe Facchini
• Torta sinfonia agli agrumi di Sal De Riso
• Vellutata di ceci con gamberi e pesto di Simone Belfiore
• Focaccia sardenaira di Fulvio Marino
• Coniglio alla Vittorio di Francesca Marsetti
• Ciambella salata di Antonio Paolino
• Capunti rigati con capocollo di Antonella Ricci
• Salame di cioccolato di zia Cri
• Rustico alle olive taggiasche di Fulvio Marino
• Farona ripiena con cipolline al balsamico di Daniele Persegani
• Rose di Sanremo di Natalia Cattelani
• Timballo di tagliatelle di Mattia e Mauro Improta
• Strudel sfogliato olive e radicchio di zia Cri
• Focaccia al mais di Fulvio Marino
• Tagliatelle cacio e pepe con carciofi e guanciale di Federico Fusca
• Buridda di Ivano Ricchebono
• Spaghetti alla chitarra con vongole e sparacelli di Fabio Potenzano
• Sgabei di Fulvio Marino

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui