“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 novembre 2021

Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi e ad animarsi dei racconti e delle risate dei commensali, pronti a stringersi intorno ad Antonella Clerici ed al pubblico di Rai1. La prima edizione, partita dopo l’ultima, deludente stagione de La prova del cuoco a guida Isoardi, ha registrato una media del 14,5% di share, con picchi, sul finale di stagione, del 17% (per la Isoardi solo l’11,42% di media). Ma veniamo ad una nuova, scoppiettante puntata della seconda edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.

Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno

• Bauletti di coppa di Daniele Persegani
• In aggiornamento

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Le ricette delle puntate precedenti

• Bombe di nocciole e cioccolato di Mauro e Mattia Improta
• Fettine panate e puntarelle di Gian Piero Fava
• Orecchiette con le cime di rapa di Antonella Ricci
• Apfelbrot (pane alle mele) di Fulvio Marino
• Panissa e frisceu di Ivano Ricchebono
• Pollo alla cacciatora con funghi fritti di Federico Fusca
• Risotto alla zucca a 360° di Sergio Barzetti
• Ciambelle al mosto di Marino di Simone Buzzi
• Pane alle castagne di Fulvio Marino
• Insalata russa piemontese di gemelli Billi
• Conchiglioni con ricotta e radicchio di Antonio Paolino
• Wurstel casalingo con senape di Barbara De Nigris
• Hot Dog al lievito madre di Fulvio Marino
• Olive all’ascolana di Daniele Persegani
• Polpettone della domenica di Mauro e Mattia Improta

Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca qui