I canestrelli sono dei biscotti tipici del Nord Italia, friabili e golosi, particolarmente diffusi in Liguria e Piemonte. Una ricetta davvero semplice, da realizzare con pochi ingredienti come farina, burro, zucchero a velo e uova; la particolarità della ricetta è l’utilizzo del tuorlo già sodo all’interno dell’impasto, cosa che regalerà a questi dolcetti una consistenza unica. Serviteli a colazione o per una gustosa merenda, accompagnati da tè, caffè o succhi di frutta: ecco come prepararli alla perfezione.
Continua a leggere
La pasta alla zozzona è un piatto che affonda le radici nella tradizione romana, ricco…
Il pollo ripieno è un grande classico della cucina, capace di regalare momenti di vero…
L'insalata di montagna è un piatto che racchiude in sé i sapori genuini e autentici…
Se desiderate concedervi un dolce dal sapore nostalgico e confortante, non potete perdervi l'arroz con…
La torta soffice esotica di zia Cri è un dolce che promette di trasportarvi in…
La torta delle rose di Giuditta è un dolce che incanta con la sua bellezza…