La banana flambé è un dolce delizioso e di grande effetto, ideale da realizzare come dessert per un’occasione speciale. Per realizzarla vi occorreranno solo banane, burro, zucchero di canna e rum: la preparazione è semplice, bisognerà solo fare un po’ di pratica con questo tipo di cottura. Il flambé, infatti, è una particolare tecnica di cottura che consiste nel fiammeggiare o flambare un piatto dando fuoco a un liquido alcolico.
Continua a leggere
I Chelsea Buns sono dolcetti tipici della tradizione britannica, celebri per la loro consistenza morbida…
Le treccine allo zucchero di nonna Lina rappresentano un dolce intramontabile, capace di evocare ricordi…
Preparare biscotti da inzuppo perfetti è un'arte, una tradizione che viene da lontano e che…
Un dolce al cioccolato è sempre una coccola che conquista il cuore di chiunque. Oggi…
Un dessert estivo irresistibile e fresco è sempre un ottimo modo per combattere il caldo.…
Un dolce tradizionale che evoca ricordi d'infanzia e festeggiamenti in famiglia, le fritole di mele…