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“É sempre mezzogiorno”: frittura nuvola di Hiro Shoda

Partiamo, anche se solo con la fantasia ed il palato, per il Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il cuoco nipponico…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 febbraio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: polpette di ceci con cipolle in agrodolce di zia Cri

Nuova puntata, nuova ricetta di Zia Cri. La cuoca romagnola esibisce la sua abilità in cucina sotto l’occhio attento dell’ospite…

6 anni ago

Celli ripieni: la ricetta dei biscotti abruzzesi ricchi e golosi

I celli ripieni sono dei deliziosi biscottini tipici della tradizione gastronomica abruzzese. Vengono realizzati con un impasto friabile a base…

6 anni ago

Sbriciolata al pistacchio: la ricetta del dolce goloso e delicato

La sbriciolata al pistacchio è un dolce davvero irresistibile, dedicato a tutti gli amanti del pistacchio. Il guscio viene realizzato…

6 anni ago

Dai mirtilli rossi alla linfa di betulla: quali sono i superfood “nordici”

  I cosiddetti “superfood” rappresentano la principale tendenza alimentare degli ultimi anni, sull’onda di una moda che sposa l’attenzione per…

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“Detto Fatto”: migliaccio napoletano di Angelica Sepe

La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto…

6 anni ago

“Detto Fatto”: rose di Carnevale di Luca Perego

Il tutor pasticcere Luca Perego, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,…

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“É sempre mezzogiorno”: cassoeula di Francesca Marsetti

Dopo un San Valentino memorabile, il primo da fidanzata da tempo immemore, Francesca Marsetti torna in cucina per celebrare il…

6 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: gnocchi de Rugantino di Simone Buzzi

A Carnevale non poteva mancare la maschera più simpatica del cast, ovvero Simone Buzzi. Il cuoco romano, autore di ricette…

6 anni ago