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Torta alla panna montata: la ricetta del dolce semplice e super soffice

La torta alla panna montata è un dolce morbidissimo senza burro né olio, ideale per la colazione e la merenda…

5 anni ago

Canederli: la tradizione del Trentino Alto-Adige in un piatto

  Quando si parla di specialità simbolo della cucina trentina e altoatesina, non si può fare a meno di citare…

5 anni ago

“Detto Fatto”: sfera di tiramisù di Ilario Vinciguerra

Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: fagottini di crepes di Gian Piero Fava

La cucina di tinge di giallo-rosso, con Gian Piero Fava. Il cuoco romano, ‘sbocciato’ tra i fornelli di Rai1, prepara…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cookies segale e farro di Fulvio Marino

Il forno di Fulvio Marino già arde e, nella settimana dedicata ai cereali, il panettiere piemontese di prepara un dolce…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: uova in crosta alla montanara di Barbara De Nigris

Scende dalle sue montagne, con un carico di cose buone ed idee originali, la cuoca Barbara De Nigris. La brava…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 16 marzo 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

5 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: patate farcite di zia Cri

In apertura di puntata, l’abile zia Cri è chiamata e preparare una ricetta che esalti le qualità di un prodotto…

5 anni ago

Zeppole al cacao: la ricetta della variante golosa al forno

Le zeppole al cacao sono una variante delle classiche zeppole di San Giuseppe, tra i dolci più realizzati il 19…

5 anni ago

Ciambella di San Patrizio: la ricetta del dolce irlandese tipico del Saint Patrick’s Day

La ciambella di San Patrizio è un dolce tipico irlandese che si prepara solitamente il 17 marzo per il Saint…

5 anni ago