In questa stagione, la sua Sicilia è lussureggiante e bellissima, e Fabio Potenzano non può che celebrarla con uno degli…
2 giugno, festa della Repubblica, festa del Tricolore. Per celebrarlo, Fulvio Marino ‘colora’ il suo pane dei colori dell’Italia, naturalmente…
Dalla Sicilia di Potenzano, al ‘profondo’ nord di Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina, che nonostante la bella stagione non…
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…
Il pane con l'uvetta è un lievitato dolce tipico della tradizione lombarda. Conosciuto anche come panettone dei poveri, poiché ricorda…
Il pane a forma di anguria è una preparazione originale e deliziosa: pochi ingredienti e un po' di pazienza per…
Lo scendiletto crema e fragole è la versione primaverile del classico dolce tipico della tradizione toscana. Due strati di fragrante…
Come ogni martedì, Angela Frenda ci invita a viaggiare, con la mente e con il cuore, tra i ricordi più…
‘Confusa, felice’ ed innamorata, Francesca Marsetti torna in cucina per proporre un’altra delle sue ricette ‘sostanziose’, che raccontano le sue…
La tradizione culinaria romana declinata nelle sue mille sfumature, nella cucina di Gian Piero Fava. Oggi, lo chef capitolino prepara…